Menu

Ieder seizoen zijn er weer nieuwe producten. Verwacht daarom bij Carstens zowel wekelijkse als maandelijks of dagelijkse wijzigingen aan het menu. Onze menu's tonen een eerlijke weergave van tijd en plaats, zodat er altijd een reden is om terug te komen. Waarbij moderne en eerlijke smaken tot leven komen met een unieke kijk op ingrediënten en inspiratie uit reizen over de hele wereld.

Menu
Ons vaste seizoensmenu
Feestdagen Menus

Ons vaste seizoensmenu

De smaken van het seizoen.
Soms een klassieker, soms verrassend, maar altijd lokaal.

Een speciaal door de chef samengesteld menu.

3-GANGEN MENU

45

4-GANGEN MENU

51

WIJNARRANGEMENT
3 GLAZEN

26

4 GLAZEN

34

Feestdagen Menus

KERSTMENU
4 GANGEN MET AMUSE

Vegetarisch en kindermenu beschikbaar

75

OUDEJAARSDAG MENU
5 GANGEN MET AMUSE

Vegetarisch en kindermenu beschikbaar

99

Prins Hendrikkade 34
1012 MB Amsterdam

Entree
via de Hasselaerssteeg

Open van donderdag tot zondag van 18:00 – 21:30
020 5240649 Email Reserveer nu

Sign up for the latest Carstens Brasserie news!

What would you like to know more about:

*Required