
Prins Hendrikkade 34
1012 MB Amsterdam
Entree
via de Hasselaerssteeg
Open van donderdag tot zondag van 18:00 – 21:30
E-mail: info@carstensbrasserie.nl
Over Carstens Restaurant week 2025
Dit jaar viert Carstens Amsterdam de Restaurant week met een exclusieve eetervaring die de essentie van de Nederlandse gastronomie vastlegt. Begin uw avond met een delicate amuse, gevolgd door vier prachtig bereide gangen, geïnspireerd op lokale ingrediënten en seizoensgebonden smaken.
Gasten kunnen kiezen uit twee unieke ervaringen: een viergangendiner met amuse voor €45 of de complete pairing experience met wijn voor €75. Elk menu is zorgvuldig samengesteld om de rijkdom van de Nederlandse culinaire tradities te benadrukken, gepresenteerd met een moderne twist.
Entree
via de Hasselaerssteeg
E-mail: info@carstensbrasserie.nl
Carstens is gesloten van maandag 25 augustus tot en met 11 september vanwege een zomerse pauze.
Wij nodigen u vriendelijk uit om na 7 september een tafel te reserveren.
Wij kijken ernaar uit u weer te mogen verwelkomen, fris en klaar voor het nieuwe seizoen