news page
< nieuws

Restaurant Week 2025

Over Carstens Restaurant week 2025

Dit jaar viert Carstens Amsterdam de Restaurant week met een exclusieve eetervaring die de essentie van de Nederlandse gastronomie vastlegt. Begin uw avond met een delicate amuse, gevolgd door vier prachtig bereide gangen, geïnspireerd op lokale ingrediënten en seizoensgebonden smaken.
Gasten kunnen kiezen uit twee unieke ervaringen: een viergangendiner met amuse voor €45 of de complete pairing experience met wijn voor €75. Elk menu is zorgvuldig samengesteld om de rijkdom van de Nederlandse culinaire tradities te benadrukken, gepresenteerd met een moderne twist.

Boek Nu

Ander Nieuws

Chef’s Menu

Lees meer

PAROOL – CARSTENS AMSTERDAM

Lees meer

Prins Hendrikkade 34
1012 MB Amsterdam

Entree
via de Hasselaerssteeg

Open van donderdag tot zondag van 18:00 – 21:30

 

E-mail: info@carstensbrasserie.nl

020 5240649 Email Reserveer nu

Sign up for the latest Carstens Brasserie news!

What would you like to know more about:

*Required

Zomersluiting

Carstens is gesloten van maandag 25 augustus tot en met 11 september vanwege een zomerse pauze.
Wij nodigen u vriendelijk uit om na 7 september een tafel te reserveren.
Wij kijken ernaar uit u weer te mogen verwelkomen, fris en klaar voor het nieuwe seizoen